কক্সবাজারের পেকুয়ায় মুজিববর্ষে কোভিড ১৯ এর স্বাস্থ্যবিধি অনুসরণ করে উপজেলা পর্যায়ে জনসচেতনতা সৃষ্টির লক্ষ্যে খাদ্যের নিরাপদতা শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে।
বুধবার (৩০ ডিসেম্বর) সকাল ১০টায় উপজেলা হলরুমে উপজেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নিরাপদ খাদ্য বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও খাদ্য মন্ত্রণালয় কর্তৃক অনুষ্ঠিত হয়।
উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মোতাছেম বিল্যাহ’র সভাপতিত্বে উক্ত সেমিনারে অডিও কনফারেন্সে প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন কক্সবাজার ১ (চকরিয়া-পেকুয়া) আসনের সাংসদ আলহাজ্ব জাফর আলম বি এ (অনার্স) এম এ।
এতে বিশেষ অতিথি ছিলেন উপজেলা মহিলা ভাইস চেয়ারম্যান উম্মে কুলসুম মিনু, পেকুয়া ইউপির সাবেক চেয়ারম্যান এডভোকেট কামাল হোসেন, উপজেলা স্বাস্থ্য পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডাঃ ছাবের আহমদ, জেলা স্যানিটারি ইন্সপেক্টর তরুন বড়ুয়া, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা ফারজিয়া হক।
এ সময় উপস্থিত ছিলেন বারবাকিয়া ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান মাওলানা এইচ এম বদিউল আলম জিহাদী, উপজেলা স্যানিটারী ইন্সপেক্টর মোস্তাক আহমদ, এম ইউপি ইসমাইল সিকদার, বনফুল পেকুয়ার শাখার স্বত্বাধিকারী মহিউদ্দিন, ফুলকলির পেকুয়া শাখার স্বত্বাধিকারী মৌলভী জাহাঙ্গীর আলম, নাজিম ফুট ফুডাক্টের স্বত্বাধিকারী নাজিমুদ্দিন, শাহিন হোটেলের স্বত্বাধিকারী কাইয়ুমসহ বিভিন্ন ব্যবসায়ী প্রতিনিধিগণ, সুশীলসমাজের প্রতিনিধি, সরকারি বেসরকারি দপ্তরের কর্মকর্তাগণ, সাংবাদিক প্রতিনিধিগণ।
সেমিনারে অতিথিরা বলেন, আমাদের জীবনকে বাঁচাতে হলে পরিষ্কার খাদ্য খেতে হবে। পরিষ্কার খাদ্য না হলে আমাদের শরীরের জীবানু প্রবেশ করে আমাদের থেকে ডাইরিয়াসহ নানা ধরনের রোগ সৃষ্টি হয়। জীবনকে বাঁচাতে হলে স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্য খেতে হবে।
এ সময় নিরাপদ খাদ্য পরিবেশন করার জন্য ব্যবসায়ীদেরকে তাগিদ দেন তারা। এছাড়া পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন ও বিপনন করার আহবান করেন।
