preview-img-303799
ডিসেম্বর ৯, ২০২৩

কাপ্তাইয়ে বিশ্বসেরা কফির দুটি জাত উদ্ভাবন, কৃষিতে নতুন সম্ভাবনা

পাঁচ বছর গবেষণার পর পাহাড়ে চাষ উপযোগী এরাবিকা ও রোবেস্টা নামের ২টি উন্নত কফির জাত উদ্ভাবন করেছে রাঙামাটির কাপ্তাই রাইখালী কৃষি গবেষণা কেন্দ্রের বিজ্ঞানীরা। যার মধ্যে এ্যারাবিকা জাতের কফি বিশ্বসেরা। তাদের এই উদ্ভাবিত জাতের...

আরও
preview-img-298644
অক্টোবর ৯, ২০২৩

নাইক্ষ‍্যংছড়িতে বার্মিজ চা-কফি আটক

নাইক্ষ‍্যংছড়িতে মিয়ানমারের তৈরি কফি ও হ‍্যাপি টি জব্দ করেছে বিজিবি। সোমবার (৯ অক্টোবর) দুপুর ১টায় ৩৪ বিজিবির অধীন বাইশফাঁড়ি বিওপির বিশেষ টহলদল অভিযান চালিয়ে এসব বার্মিজ পণ্য জব্দ করে। সূত্র জানায়, বিওপি দক্ষিণ-পূর্বে মেইন...

আরও
preview-img-284406
এপ্রিল ৩০, ২০২৩

তামাক ছেড়ে কাজুবাদাম ও কফি চাষে পাহাড়িরা

তিন পার্বত্য অঞ্চল-বান্দরবান, রাঙামাটি ও খাগড়াছড়ির পাহাড়িরা এক সময় জুম ও তামাক চাষ ছাড়া অন্য কিছু চিন্তা করতে পারতেন না। কিন্তু কৃষি মন্ত্রণালয়ের ২১১ কোটি টাকার প্রকল্পে পাহাড়ের সেই চেহারা পালটে যাচ্ছে। তামাক ও জুম চাষ বাদ...

আরও
preview-img-262184
অক্টোবর ১, ২০২২

নিয়মিত কফি পানেই সুস্থ থাকবে লিভার

অনেকে সকালে ঘুম থেকে উঠেই কফির মগে চুমুক দেন। আবার দিনের বিভিন্ন সময়েই শরীরকে চাঙা করে তুলতে আরও দু-তিন কাপ কফি তো পান করেই থাকেন অনেকে! অতিরিক্ত কফি পান যদিও স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়, তবে দৈনিক নির্দিষ্ট পরিমাণে কফি পান করলে...

আরও
preview-img-212242
এপ্রিল ৩০, ২০২১

পাহাড়িরা কফি চাষেই সুদিনের স্বপ্ন দেখছেন

কফি সাধারণত পশ্চিমা দেশের অন্যতম পানীয় হলেও বিশ্বের সবার কাছেই বেশ জনপ্রিয়। কফি পান করেননি এমন লোক কমই আছে। কফি এখন সম্ভাবনার ফসল হয়ে উঠছে বাংলাদেশে। কফি চাষে অনেকেই উৎসাহের সঙ্গে এগিয়ে আসছেন। পাচ্ছেন সফলতাও। পাহাড়ের ঢালু...

আরও
preview-img-175284
ফেব্রুয়ারি ৩, ২০২০

শরীরচর্চার আগে কফি পানের উপকারিতা

সকালে ব্যায়াম করার আগে কফি পান করলে অতিরিক্ত ক্যালরি পোড়ানোর সম্ভব হতে পারে।কারণ ঘুম থেকে উঠে নিস্তেজ ভাব কাটাতে কফি ভালো কাজ করে। ফলে চাঙা বোধ করার পাশাপাশি ব্যায়াম করার ইচ্ছে শক্তিও বাড়ে। ‘দ্যা ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অব...

আরও