ঈদের রেসিপি: কাশ্মিরী পোলাও

ঈদের বাহারি সব খাবারের তালিকায় পোলাও তো রাখতেই হয়! তবে তা যদি হয় কাশ্মিরী পোলাও তাহলে তো কথায় নেই। এটি স্বাদে খুবই সুস্বাদু আবার তৈরি করাও খুব সহজ। এই উৎসবের মৌসুমে ঘরোয়া আয়োজন থেকে শুরু করে অতিথি আপ্যায়নে পাতে রাখেতে পারেন...