রাঙামাটিতে বৈসাবির ২য় দিনে মূল বিজু, ঘরে ঘরে রান্না হচ্ছে পাঁজন

পাহাড়ে বৈসাবির ২য় দিনে রাঙামাটিতে আজ পালিত হচ্ছে মূল বিজু । বিজু, সাংগ্রাই, বৈসুক, বিষু, বিহু ও সাংক্রান উৎসব এর ১ম দিনে গতকাল ফুল বিজুতে ফুল ভাসানোর পর চাকমা, তঞ্চঙ্গ্যা ও ত্রিপুরা সম্প্রদায়ের লোকজন ২য় দিনে বুধবার মূল বিজু পালন করছে।

এদিনে শুধু চলবে অতিথিদের আপ্যায়ন । মূল আকর্ষণ পাঁজন (পাচন)। ঘরে ঘরে রান্না হচ্ছে পাঁজন । ২০ থেকে ৪০ প্রকারের সবজি মিশিয়ে রান্না করা হয় এই পদ। বিজুর দিনে দলবেঁধে সকলে এ বাড়ি -বাড়ি ঘুরে ঘুরে পাঁজনসহ নানা খাবার গ্রহন করবে। মেতে উঠবে আনন্দে উৎসবে।

আগামীকাল বৃহস্পতিবার বাংলা নববর্ষ বরণের দিনে বিভিন্ন ধর্মীয় প্রতিষ্ঠানে পূজা অর্চনা করা হবে। বিজু, সাংগ্রাই, বৈসুক, বিষু, বিহু ও সাংক্রান উপলক্ষে শেষ দুই দিনে চলবে মারমা দের জল উৎসব।এর মধ্য দিয়ে শেষ হবে বৈসাবি।